A propos de nous

BY LOLLA BARTENDER
Cocktails Home - Cocktails Box

Cocktails Home – Cocktails Box est née récemment (2020) et a été créée de toutes pièces avec beaucoup de temps et d’amour… En effet, après une terrible année 2020 liée au Covid 19, les bars, restaurants et boites de nuit ont fermé… J’ai donc eu l’idée de faire vivre les bars et les cocktails à travers mes Cocktails Box !
Comment? Simplement à vrai dire. Commander et recevoir une box cocktails à domicile était la solution. Gardez vos distances, restez chez vous, tout en vous faisant plaisir en dégustant un cocktail est possible. J’ai tout d’abord créé mon site internet de toutes pièces avec beaucoup de temps et d’amour. J’ai fait les démarches administratives relatives à la création de mon entreprise (ce qui a été assez long : Novembre 2020 à Février 2021.) J’ai ensuite commandé tout le stock nécessaire à la fabrication, confection et envoi des Boxs. Je m’occupe de tout, toute seule (création et confection des boxs, gérance du site internet, communication sur les réseaux sociaux, support visuel, comptabilité…)  Je suis entrain de travailler sur le développement de plusieurs variétés de Box Cocktails afin de satisfaire tout le monde!

A propos de moi

Je m’appelle Lolla, j’ai 22 ans et je suis passionnée de mixologie (art de mélanger les alcools). Je vous partagerai ma passion et mon savoir faire à travers chacune de mes créations de Cocktails Box.

Mon parcours : J’ai commencé à travailler à 15 ans en CAP Hôtellerie et restauration à Hyères (ville natale), et instantanément j’ai découvert une réelle passion pour le bar et surtout les cocktails. J’ai continué à travailler dans le monde du Bar dans plusieurs établissements (en tant que barmaid dans un pub, puis un club de vacances et toutes sortes de restaurants…)

A mes 18 ans j’ai décidé de confirmer mes compétences dans le bar en passant un diplôme internationalement reconnu : Eurpean Bartender School , qui a duré 1 mois à Palma de Majorque et obtenu mon diplôme avec mention. Je suis allée ensuite en Allemagne pour travailler dans un grand bar à cocktails (élu dans le top des 50 meilleurs bars du monde) dans lequel j’ai beaucoup appris et évolué. Enfin je suis allée à Paris pendant 1 an et demi pour travailler dans plusieurs grands établissements (hôtels de luxe et bars de mixologie). Et puis… Le Covid 19 est malheureusement arrivé dans nos vies, les bars et restaurants ont fermé et n’ont plus vu le jour… J’ai donc pris la décision de ne pas me tourner les pouces et donc d’associer : passion, travail et entreprenariat. J’ai donc décidé de créer mon entreprise : Cocktails Home – Cocktails Box BY Lolla Bartender. 

Je cherche, crée et élabore sans cesse de nouvelles saveurs pour votre plus grand plaisir. Et espère sincèrement que mes talents de mixologue vous feront voyager le temps d’une merveilleuse soirée grâce à des créations de cocktails uniques.

Certificat
certificat european bartender school
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